Sapete che esiste un thè giapponese che non solo è in grado di deliziare le nostre papille gustative, ma anche di migliorare il proprio benessere generale?
Originario del Giappone, questo tè unico è apprezzato da secoli ed è noto per i suoi numerosi vantaggi per la salute. Dalla riduzione dei livelli di stress al rafforzamento delle difese immunitarie, il tè Kukicha ha ottenuto il riconoscimento di nutrizionisti e scienziati.
Vediamo dunque quali sono le incredibili proprietà nutrizionali del tè Kukicha e approfondiamo quali sono le prove a sostegno dei suoi effetti antistress.
Al termine, vedremo anche come comprare questo thè giapponese e fare il pieno di benessere in queste giornate invernali!
Quali sono i benefici nutrizionali del tè Kukicha
Il tè Kukicha, noto anche come tè dei ramoscelli o tè bancha, offre alcuni interessanti benefici nutrizionali. Ricavato dagli steli e dai ramoscelli della pianta Camellia sinensis, offre una miscela unica di sostanze nutritive che possono migliorare il tuo benessere generale.
In particolare, una delle prime caratteristiche che si fa notare nel tè kukicha è il suo elevato contenuto di minerali: contiene quantità significative di calcio, magnesio, potassio e ferro, minerali che giocano un ruolo fondamentale nel mantenimento di ossa, muscoli e livelli di pressione sanguigna sani.
Inoltre, il tè kukicha è ricco di antiossidanti come le catechine e i flavonoidi, potenti composti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi dannosi nell’organismo e a ridurre lo stress ossidativo. In questo modo, contribuiscono a ridurre il rischio di malattie croniche come quelle cardiache e alcuni tipi di cancro.
In aggiunta a ciò, ci piace condividere come questa variante del tè verde giapponese abbia un basso contenuto di caffeina rispetto ad altri tè derivati dalla Camellia sinensis e come ciò lo renda una scelta eccellente per chi è sensibile alla caffeina o cerca un’alternativa più blanda senza sacrificare il gusto.
Infine, il tè Kukicha contiene fibre alimentari che favoriscono la digestione promuovendo movimenti intestinali regolari e supportando la salute dell’intestino.
Anche la scienza lo conferma: gli effetti del tè Kukicha sono benefici
Negli anni sono stati condotti numerosi studi scientifici per approfondire gli effetti benefici del tè Kukicha sul nostro organismo.
Per esempio, una ricerca pubblicata sul Journal of Medicinal Food ha rilevato come il tè Kukicha contenga alti livelli di L-teanina, un aminoacido naturale noto per le sue proprietà antistress. Lo studio ha dimostrato che i partecipanti che hanno consumato il tè Kukicha hanno registrato livelli più bassi di ansia e una maggiore chiarezza mentale.
In un altro studio pubblicato sul Journal of Ethnopharmacology, i ricercatori hanno scoperto che il tè Kukicha possiede potenti proprietà antiossidanti, essenziali per combattere i radicali liberi e ridurre lo stress ossidativo nell’organismo, che se non controllato può portare a diversi problemi di salute.
Inoltre, uno studio condotto dagli scienziati dell’Università di Kyoto ha rivelato che bere tè Kukicha può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, una proprietà che è particolarmente vantaggiosa per le persone che soffrono di diabete o che vogliono mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue durante la giornata.
Quanto tè Kukicha si può bere?
Quando si tratta di godere dei benefici del tè Kukicha, è fondamentale ricordarsi quali siano le dosi consigliate, che dipendono da fattori quali la tolleranza individuale, le condizioni di salute e le preferenze personali.
In generale, però, si può ben rammentare come i nutrizionisti suggeriscano di consumare 2-3 tazze di tè Kukicha al giorno: questo consumo moderato permette infatti di sperimentare i suoi effetti calmanti senza sovraccaricare il proprio organismo di caffeina o di potenziali effetti collaterali.
Come per ogni bevanda a base di erbe, ci sono alcune precauzioni che vale la pena considerare. Sebbene il tè Kukicha sia generalmente sicuro per la maggior parte degli individui, se hai problemi di salute specifici o sei in gravidanza o in allattamento, è consigliabile consultare il proprio medico prima di incorporare questa bevanda nella tua routine.
Inoltre, è bene fare attenzione alla provenienza del tè Kukicha. È opportuno assicurarsi di acquistare prodotti biologici di alta qualità da fornitori affidabili che rispettano gli standard di sicurezza e le misure di controllo della qualità.
Dove trovare il tè Kukicha
Oggi è possibile comprare il tè Kukicha un po’ ovunque, dai negozi bio a quelli online.
Su Amazon si può per esempio trovare il tè Kukicha giapponese TeaClub, un tè verde con steli lavorati secondo il metodo Sencha, provenienti da un Gyokuro e in grado di dare alla bevanda un gusto dolce e delicato. La confezione da 100 grammi ha un costo di 14,90 euro.
Sullo stesso marketplace si possono poi comprare anche le bustine di tè Kukicha di Valley of Tea, tè biologico dal gusto vellutato, con poca caffeina. La confezione da 200 grammi ha un costo di 34,29 euro.
Per chi preferisce c’è poi la possibilità di acquistare la bevanda tè Kukicha di Menarini, ottenuta usando solamente i rametti più sottili della pianta del te, tostati 4 volte. Ha un costo di 5,99 euro.